by crogourmet365 | tra 26, 2021 | Hrana
Zeleni zagorski bregi odavno su poznati po jednom od najvećih specijaliteta hrvatske tradicionalne gastronomije – zagorskom puranu. Fina domaća kuhinja bez ove bi delicije bila nezamisliva, a kada ju se spoji sa svježim namirnicama poput mlinaca ili pečenog krumpira,...
by crogourmet365 | tra 26, 2021 | Hrana
Jelovnici sa školjkama pružaju neodoljivu raznolikost pripreme te čuvaju istančane okuse Mediterana. Mogu se jesti sirove ili pripremati u sklopu predjela i glavnih jela, a jelima daju dašak elegancije i glamura na domjencima i proslavama. Iako postoji velik broj...
by crogourmet365 | tra 26, 2021 | Hrana
Za vrijeme hladnih dana kada je domaćih plodova sve manje, a tržnice se zelene zahvaljujući ono malo sezonskog blaga, tada počinje vrijeme dalmatinske kraljice lisnatog povrća – vrijeme raštike. Ta hranjiva, bogata, ali rijetka gastronomska poslastica na stolove nam...
by crogourmet365 | tra 26, 2021 | Hrana
Kada smo u potrazi za sezonskim namirnicama koje će nam dati inspiraciju u kuhanju i dobro nas pripremiti za hladne mjesece koji nas očekuju, onda je špinat sigurno u samom vrhu. Zelena predstavnica zimskih vrtova, odličan je izbor za tjedne ručkove i večere. S jasno...
by crogourmet365 | tra 26, 2021 | Hrana
Posebna u svojoj jednostavnosti, palenta je jedno od onih jela koje nas instantno vraća u djetinjstvo. Topla i kremasta, jednostavnog okusa, palenta je savršen dodatak kako svakodnevnim, tako i jelima za posebne prilike. Festival od palente održava se kao dio...
Najnoviji komentari