Poljoprivredna zadruga "Maslina i vino"

Ocjena:
Dalmacija

Čišćenje tla, rigolanje te sadnja uz dodavanje humusa označilo je prije desetak godina početak rada Poljoprivredne zadruge "Maslina i vino" u Polači, u Ravnim kotarima.

U najvećem ekološkome masliniku u Hrvatskoj, na više od 50 hektara opožarenog i razminiranog zemljišta, danas ima 12.000 stabala s kojih je prošle godine ubrala oko 120.000 kilograma maslina, što je 12 vagona. Ta zamišljena željeznička kompozicija sasvim bi zaokružila jedno nogometno igralište.

Plodove uljnih sorti maslina leccino, pendolino i oblica zadruga u vlastitoj uljari prerađuje u izvrsno ekstra djevičansko maslinovo ulje koje redovito osvaja zlatne medalje na najznačajnijim dalmatinskim ocjenjivanjima.

Picholine, tenere i još pet stolnih sorti imaju za proizvodnju ulja različitih priprema.

-- Vaš Gourmet 365

Kontakt broj:

Web: www.masvin-polaca.hr

E-mail: info@masvin-polaca.hr

Radno vrijeme:

Regija: Dalmacija-Dubrovnik

Adresa: Polača 6; 23423 Polača, Ravni kotari

Opis:

Poljoprivredna zadruga “Maslina i vino” smještena u Polači - naselje Tinj, ekološki je proizvođač triju dalmatinskih gracija: ekstra djevičanskog maslinova ulja s halal certifikatom, vrhunskih vina sorti maraština, chardonnay, muškat žuti, plavina, babić, crljenak, syrah, merlot i cabernet sauvignon te smokvi - svježih i suhih.

Osim mogućnosti kupnje proizvoda MasVin, PZ nudi i mogućnost vođenih degustacija vina i maslinova ulja s autohtonim jelima uz obilazak nasada maslinika, smokvika, vinograda i ostalog sadržaja (obilazak proizvodnje, vinskog podruma, uljare, dva akumulacijska jezera, konji, patke, balote, biciklizam, šetnja…).

NAGRADE:


Bronca za merlot, berba 2011., Decanter World Wine Awards, London, 2013.

Bronca za syrah, berba 2013., Decanter World Wine Awards, London, 2015.

Cabernet sauvignon, berba 2011., najbolje vino Zadružnog saveza Dalmacije - Sabatina, 2014.

Crljenak, proizvodnja 2013., zlato na Prvom nacionalnom ocjenjivanju vina, Zagreb, 2015.

Muškat žuti, berba 2013. - prvak mladih, bijelih vina - Vinkovo, Stankovci, 2013.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje - prvak - Noćnjak, 2012.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje - halal certifikat - 2014.

Nagrada Turističke zajednice Grada Zadra za doprinos razvoju ruralnog turizma - Zadar, 2014.
Komentari