Lumiere je ozbiljan restoran prelijepe unutrašnjosti s kladama drva za pećnicu, bocama i filmskim scenama na zidovima, kao i jačom ponudom jela, i takvim cjenovnim rangom da svatko može pronaći nešto za sebe. Na jelovniku ima i ribljih jela, i tjestenine, i klasičnih mesnih specijaliteta, tako da jednostavno nema jela koje ovdje ne možete probati. Iako se nalazimo na granici Slavonije i Baranje, a Lumiere daje jači naglasak na meso, izbor ribljih jela ovdje je sasvim solidan.
Osoblje se svim silama trudi nabaviti što svježiju ribu iz Jadranskog mora, a za riječnu, logično, imaju svoju rijeku. Na meniju su razna jela od tune, liganja, brancina te hobotnica, a glavni igrač među lokalcima je riba smuđ. Fantastično bijelo meso koje je toliko mekano i ukusno da nećete povjerovati da nije iz mora sjajno se sljubljuje s bijelim vinima, a preporuka je glasila Chardonnay Brzica, erdutsko vinogorje. Tu su i sjajna lokalna vina Belja i Iločkih podruma, a jednako je jako zastupljena i Istra.
No mesni dio priče je impozantan. Već od predjela, u kojima se ističu drniški pršut i domaći kulen, preko domaće gusje paštete, sve do specijaliteta kuće, odležanog bifteka u tartufati ili gorgonzoli, ili repa bifteka u zelenom papru. Svejedno, na prvom je mjestu ipak file od crne svinje Rosa u umaku Barollo uz domaće krokete. Jer kad ste već na istoku Hrvatske, zna se što treba pojesti... Crvena vina dolaze također iz okoline, frankovka, cabernet sauvignon i merlot od Belja, dok je sočnu i mirisnu svinjetinu svojom moćnošću i aromom višanja najbolje zauzdao Josićev Cuvee.
Decentan ugođaj, lagana pop glazba, fenjerčići za romantiku, stolci i stolovi u boji čokolade koji zovu na desert, koji je ovdje sasvim poseban jer možete birati između domaće čokoladne torte s višnjama, tiramisu kreme, torte sa sirom ili sladoleda s vrućim malinama...
Niti u jednom trenutku u Lumiereu nećete pogledati na sat niti mobitel jer ovdje je sve namijenjeno uživanju, polako, bez žurbe i nervoze. Kakav kraj, takav i najpoznatiji restoran - lijep, tih i nezaboravan. I možda najljepše uređen interijer u kontinentalnoj Hrvatskoj. Sigurno se vidimo opet u Lumiereu, poželjet ćete se vratiti...
Autor fotografije: Marko Mrkonjić/ PIXSELL
-- Vaš Gourmet 365
