Bistro Fotić



Internacionalna
Marko Asanović
Ocjena:
Cjenovni rang:

Ako ste se ikada zapitali gdje biste "na brzaka" u strogom centru metropole mogli pojesti ne pretjerano skupu, a zanimljivu i ukusnu hranu na jako puno načina, Bistro Fotić je vaša savršena oaza. Nepretenciozan, ugodan, uređen u više stilova i s toliko raznolikom ponudom, jamči da će svatko sigurno naći nešto za sebe.

Na istoj udaljenosti od Trga bana Jelačića i Zrinjevca, bez pretjerane reklame, nalazi se ovo mjesto koje ima rješenje za sva gladna usta, od doručka do večere. Sve je svježe, nabavljeno toga dana na obližnjoj tržnici Dolac, pa vas tako očekuju domaća tjestenina, njoki i kruh, izvrsno popraćeni velikom ponudom vina na čaše. Instant ćete se zaljubiti u slatko aranžiranu dnevnu kartu i meni na - daščici za rezanje!

Sve je u Fotiću prilagođeno užitku, kao da ste u Alisinu dnevnom boravku, okviri na zidu, bijela cigla, mlinci za kavu na policama. Drugi dio je ozbiljniji, otmjeniji, a postoje još dvije prostorije za malo intimnija druženja.

Doručci su prva stvar koja očarava - omleti, palačinke, salate - sve je tu! Dnevna karta sadrži desetak ozbiljnih jela od pašte do ramsteka i brancina, nekoliko predjela i jednom juhom - svakoga dana u tjednu drukčijom. Kako je ovo bistro, a ne restoran, tako se i Fotić odmara nedjeljom i praznikom. Ovaj mali butik hrane uveseljava i svojim posudama za serviranje, kao i vitrinom u kojoj je za zahtjevnije goste izloženo svako jelo s dnevne karte, kao i dnevna ponuda kolača.

Fotić je poznat i po svojim pizzama s vrhunskim talijanskim sastojcima, od mozzarelle do mortadele, ali se ponose i svojim jelima od mesa i ribe, pa toplo preporučamo ramstek i domaće njoke u umaku od gorgonzole. Kompletan užitak od prvog do zadnjeg zalogaja, zaokruženo, puno, bez mane. Za kraj, tu je i brdo deserata, od cheesecakea do ledenog vjetra. Josić Couvee sjajan kao i uvijek, uz vrlo ugodno osoblje koje se stvarno trudi pri pomoći u sparivanju.

Bistro Fotić je sjajno mjesto za obaviti kulturnu marendu, ali i puno više od toga. Ovo nije mjesto za "slow food" nego stacija na kojoj ćete za tren oka dobiti veliku porciju kvalitetne hrane te se u svakom trenutku osjećati sasvim ugodno. Još kad pogledate izložbu fotografija i probate rakiju dobrodošlice koju rade sami od naranči, meda i tko zna čega... Najtoplija preporuka, lijepa i moderna slika naše metropole.

autor fotografija: Borna Filić/PIXSELL

-- Vaš Gourmet 365

Kontakt broj: 01/4810 476

Web: www.bistrofotic.com

E-mail: kontakt@bistrofotic.com

Radno vrijeme: PONEDJELJAK - SUBOTA: 8:00 - 23:00 h

Regija: Grad Zagreb

Adresa: Gajeva 25; 10000 Zagreb

Broj mjesta: 80

Cjenovni rang: 100-200kn

Opis restorana:

Bistro Fotić nalazi se u najužem centru Zagreba, nekoliko minuta od Trga bana Jelačića, u blizini Zrinjevca. Svakodnevno nudi jela od mesa i ribe, tjestenine, fina variva i juhice, salate i palačinke, kolače te raznoliku ponudu pizza s mozzarellom i svježim sastojcima.
Kulinarstvo traži inspiraciju i kreativnost, a bilo koje granice samo zakidaju naša osjetila. Stav vodstva Fotića potvrđuju i gosti, koji s oduševljenjem biraju meso pripremljeno na razne načine poput piletine na žaru, pohane u sezamu, u finom umaku, chimichangi ili s povrćem u woku.
Probajte domaću ručno rađenu tjesteninu te kruh i kolače koji se svakodnevno peku za vaš potpuni gastronomski užitak.

Nagrade i priznanja:

Trip Advisor Certificate of Excellence 2015.
Sezonski menu
Komentari